企业:郑州凯达食品科技有限公司
电话:0371-67846767/0371-67846763
手机:13837196473(马总)/13837150473(曹经理)
QQ:53314910
邮箱:zzkdspkj@163.com
网址:www.zzkaida.com
地址:郑州市巩义河洛镇
馒头改良剂能帮您解决哪些问题?
您是否总觉得自己做的馒头不如外面买来的馒头好吃呢?现在教您一招-馒头改良剂,馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用。让您的馒头吃起来更有嚼劲。除此之外,馒头改良剂还有哪些您不知道的优点呢?
针对这方面的知识,我们馒头粉改良剂应该了解到的就是馒头改良剂能有效的解决馒头制作中的和面粘棍、起发度不好、馒头色泽暗淡、口感差等难题,使馒头更白、更蓬松、有嚼劲、口感好。 除此之外,我们还要特别提醒大家注意到的是馒头改良剂还省时省料,用户一袋可多做十来个馒头。馒头改良剂解决了馒头表面塌陷、表皮无光泽、起皱或开裂、馒头易老化、发硬、掉渣、馒头体积小、不美观等问题,是馒头达人的好帮手。
馒头改良剂的作用及应用事项解析
相信大家都知道馒头改良剂的应用效果,其在使用时可以能更好地增大馒头体积,还能让馒头更白、有咬劲。那么大家知道如何应用这款产品吗?下面就跟随小编简要了解下馒头改良剂的应用事项。
一般需要先在面盆中倒入面粉,然后加水揉,同时也加入馒头改良剂,用叠面法充分揉好,让后将面团在温暖环境中放置十几分钟,再下成剂子上蒸笼大火蒸好即可。馒头改良剂的用量一般和酵母的用量是1.5:1。举个例子说,如果您买的是12克的酵母和15克的馒头改良剂,在家发馒头,做2公斤的面粉,酵母可以用2-3次,馒头改良剂可以用1-2次。
相信大家通过馒头粉改良剂上面的讲述,对这款产品有了更深的了解。如果您还想要了解更多讯息,馒头粉改良剂敬请关注下次讲解。