您好,欢迎来到郑州凯达食品科技有限公司官网!

未标题-2.png

0371-67846767

138-3719-6473 

138-3715-0473

 image.png       image.png

面粉改良剂厂家

新闻分类

产品分类

联系我们

企业:郑州凯达食品科技有限公司

电话:0371-67846767/0371-67846763

手机:13837196473(马总)/13837150473(曹经理)

QQ:53314910

邮箱:zzkdspkj@163.com

网址:www.zzkaida.com

地址:郑州市巩义河洛镇


行业新闻

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业新闻
  • 什么样的面条添加剂?最适合你的面粉

    什么样的面条添加剂?最适合你的面粉面条品质改良剂是影响面条品质的主要因素之一,也是影响面条加工性能的重要原因。面条品质改良剂大致可分为七类:无机盐类、乳化剂类、凝胶多糖类、氧化剂类、改善面团架构类、酶制剂类和复合添加剂类。无机盐
    发布时间:2019-04-29   点击次数:57

  • 蒸馒头的时间,3个小诀窍馒头松软好吃!

    蒸馒头的时间,3个小诀窍馒头松软好吃!生活中蒸馒头看似没有技术含量,但是很多人蒸出来的馒头要么塌陷、变形、或者发酸、吃着一股酵母粉的味道。制作过程中加入一定比例的面粉馒头粉改良剂,馒头又香又软又好吃。今天馒头粉改良剂给大家分享蒸馒头的所有诀
    发布时间:2019-04-26   点击次数:27

  • 食品添加剂基本知识和使用原则

    食品添加剂基本知识和使用原则一、什么是食品添加剂?食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的物质。人工合成食品添加剂:指通过化学反应所得到的食品添加剂,面粉添加剂厂家常见:苯甲酸等防腐剂、柠檬黄
    发布时间:2019-04-23   点击次数:43

  • 增筋剂和面条饺子改良剂搭配使用技术

    增筋剂和面条饺子改良剂搭配使用技术增筋剂和面条饺子改良剂作用原理不一样,面条改良剂主要是以食用增稠剂为主,对面制品的光亮度和爽滑度效果更好,而增筋剂主要就是提高面制品的筋度和解决面粉发粘问题,一般加工面条类和饺子皮类单独使用面条改良剂就能有
    发布时间:2019-03-26   点击次数:28

  • 面条改良剂和面粉添加剂有哪些

    面条改良剂和面粉添加剂有哪些面条改良剂和面粉添加剂是现在面点制品中经常用到的,现在一部分人常说食品要“零添加”才健康,而事实是,“零添加”、“无添加”的口号只是商家为迎合消费者心理的经营手法,并非是对食品添加剂科学、正常的认识。常用于面条改
    发布时间:2019-03-18   点击次数:49

  • 面粉添加剂对健康的潜在危害

    面粉添加剂对健康的潜在危害耐咀嚼质地(ChewyTexture)是一种能在瑜伽垫和鞋底料中找到的化学品,并且是一种已被欧洲和澳大利亚等国家禁止使用的添加剂。在台湾地区,许多面粉产品包含偶氮二甲酰胺(Azodicarbonamide)和过氧
    发布时间:2019-03-15   点击次数:47

  • 面粉馒头粉改良剂有哪些作用

    面粉馒头粉改良剂有哪些作用生活中只要做的馒头一有问题,大家首先想到的是改良剂,看别人家的馒头做的好一些,也会想到是不是加了改良剂之类?今天馒头粉改良剂给我们深度解读一下面粉馒头粉改良剂方面的知识。常见馒头粉改良剂的配料成份,基本
    发布时间:2019-03-11   点击次数:62

  • 面条添加剂对湿面品质的影响

    面条添加剂对湿面品质的影响随着人们生活节奏的加快,湿面将越来越受人们青睐。但是,目前,保鲜仍然是湿面产业化的一个瓶颈问题。应用添加鲜面条保鲜剂---防腐剂、控制水分活度、热处理、冷杀菌处理、气调包装等技术对提高鲜湿面的货架期有一定的效果,其
    发布时间:2019-03-04   点击次数:39

  • 有关馒头改良剂的作用及应用事项解析

    有关馒头改良剂的作用及应用事项解析相信大家都知道馒头改良剂的应用效果,其在使用时可以能更好地增大馒头体积,还能让馒头更白、有咬劲。那么大家知道如何应该这款产品吗?下面就跟随馒头粉改良剂小编简要了解下馒头改良剂的应用事项。一般需要先在面盆中倒
    发布时间:2019-02-16   点击次数:39

  • 馒头改良剂关于怎样使无铝泡打粉发挥应有的功效?

    馒头改良剂关于怎样使无铝泡打粉发挥应有的功效?现在我们馒头粉改良剂为了让食品口感、样子美观都会使用无铝泡打粉,所以无铝泡打粉发挥着很大的作用,如果使用不当就会适得其反,那怎样使无铝泡打粉发挥应有的功效呢,下面馒头粉改良剂小编就为大家讲解一下
    发布时间:2019-02-14   点击次数:41

  • 面粉加工选用改良剂的看法

    面粉加工选用改良剂的看法面粉加工企业选好用好面粉改良剂,不仅关系着面粉的质量,也直接影响着面粉的销售。下面馒头粉改良剂就如何正确的选用面粉改良剂谈一下看法,馒头粉改良剂以供大家参阅:过去,过氧化苯甲酰是面粉厂普遍使用的一种面粉改良剂,过氧化
    发布时间:2019-01-26   点击次数:30

  • 面粉加工企业应重视面粉添加剂使用安全问题

    面粉加工企业应重视面粉添加剂使用安全问题国家对食品安全越来越重视,对非法使用添加剂打击力度越来越严厉,所以要重视避免在面粉中使用非法添加剂,因误选有毒有害的非法添加物一旦被查处就绝对不会在是小事,会严重影响企业的正常经营,面粉添加剂厂家建议
    发布时间:2019-01-22   点击次数:32

共71条每页12条页次:1/6
123456下一页尾页
在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址