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行业新闻

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  • 中国传统“糖糕”制作方法

    炸糕，或者说糖糕，对更多人来说，不仅是美食，更代表对童年美好生活的怀念。全国很多地方都有吃炸糕的习惯，但因饮食习惯和地域差异，面粉添加剂厂家各地炸糕的做法和叫法略有不同。东北：油炸糕&
    发布时间：2021-06-18   点击次数：110

  • 馒头表皮起泡的原因与解决方案

    在中国北方人都喜欢吃馒头，馒头是日常生活中比不缺少的主食之一。在几年馒头出现起皮的现象越来越频繁，关于这情况也有各种各样的解释。我们为了更好的解决这个问题，经过面制品研发部人员的不断检测、研发推出一款馒头粉改良剂来解决了这一问题。下面我们就
    发布时间：2021-06-11   点击次数：106

  • 手抓饼改良剂的四大特点

    一、手抓饼的起源手抓饼起源于台湾，于2004年从台湾引进，并进行改进与命名。台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成。新鲜出炉的手抓饼，千层百叠
    发布时间：2021-06-11   点击次数：93

  • 升级版馒头粉改良剂效果

    面粉添加剂厂家是一家专业生产研发食品添加剂的公司，应我们的馒头包子制作合作商的邀请对市场上馒头出现发黄、发黑的现象进行研究并解决，我们面制品研发部门从馒头发黑发黄的源头进行反复研究并推出馒头粉改良剂升级版，这款升级版馒头粉改良剂主要是针对馒
    发布时间：2021-06-05   点击次数：60

  • 好吃的饺子就该这样做—饺子粉改良剂

    饺子在中国是用来待客时常见的食物之一，饺子不但好吃而且外形也是多姿多样的，饺子陷更是一个展示手艺的绝活舞台。我们该如何做出美味的饺子?如果饺子馅松软给包饺子带来了困惑、饺子皮总是不劲道还容易破这些现象出现就会影响人们的食用欲望。我们德信科技
    发布时间：2021-06-05   点击次数：58

  • 面粉都有哪些种类？

    面粉的分类真的就只有高筋面粉、普通面粉、低筋面粉这三类吗？其实是错误的，下面就让我们面粉添加剂厂家的面粉给大家具体分析一下面粉的分类。我们按照这三大块去分类
    发布时间：2021-05-26   点击次数：61

  • 面粉改良剂厂家：拒绝不消化，春节多吃8种食物

    消化不良是很普遍的，但是你不知道消化不良其实是由很多原因引起的，不同原因引起的消化不良要对症下药。饮食跟消化不良也是有很大关系，不管是哪些原因引起的消化不良，饮食经过胃部停留太多时间，也就引起了消化不良。因此，患者在饮食方面也是要多加的注意
    发布时间：2021-05-19   点击次数：73

  • 小麦品质与面粉白度的密切关系

    以前人们盲目认为面粉越白，品质相对是越好，导致面粉增白剂在面粉界出现。既然面粉白度在面粉品质检测中是一个必检的项目，那根面粉的品质肯定是有关联的，所以在没有增白剂的情况下，通过白度仪测定面粉的白度是很有必要的，想要改变面粉的白度可以使用面粉
    发布时间：2021-05-13   点击次数：44

  • 馒头粉改良剂的升级换代—馒头粉改良剂

    面粉改良剂厂家是在我们原来的改良剂基础上进行再次的研发，经过多次的实验推出了普通馒头粉改良剂的升级配方。在馒头粉改良剂中我们都是使用符合《食品添加剂使用标准》的食品级原料制成的。升级后的改良剂可以从不同角度去改善馒头的内外部指标，目标明确、
    发布时间：2021-05-13   点击次数：55

  • 面粉改良剂的分类及作用

    面粉改良剂厂家的面粉是人类最主要食物原料之一,是面食制品加工主要原料,其品质好坏直接影响到面食制品质量。面粉品良剂是专用于改善小麦面粉品质，为了让更多产品都适用于一种面粉这避免了制作东西总是换面粉的麻烦。先分析下面
    发布时间：2021-05-07   点击次数：155

  • 面条粉改良剂—防褐变改良剂更新

    夏季是面条防褐变的高发期，面粉改良剂厂家根据这一情况对面条粉改良剂进行的升级换代，主要针对面条褐变、防酸败等现象。下面就给大家分析一下面条粉改良剂。防褐变防酸
    发布时间：2021-05-07   点击次数：44

  • 无铝油条发软不酥脆的原因

    采用无铝油条膨松剂炸出的油条个头大、色泽金黄，而且口感好，没有碱涩味，但是却没有用明矾炸的油条酥脆。传统方法之所以用明矾炸油条，主要的原因就是炸的油条比较酥脆，而用馒头粉改良剂炸的油条有点发软（有的说发疲、发硬）。这就是使用馒头粉改良剂和使
    发布时间：2021-04-27   点击次数：53
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