企业:郑州凯达食品科技有限公司
电话:0371-67846767/0371-67846763
手机:13837196473(马总)/13837150473(曹经理)
QQ:53314910
邮箱:zzkdspkj@163.com
网址:www.zzkaida.com
地址:郑州市巩义河洛镇
大家都知道现在人们的生活压力不断增大,脸上容易出现油腻出痘痘的现象,在这样的情况下你还愿意去吃油腻的手抓饼吗?早晨最理想的早餐就是清淡、营养、方便这三方面的达标,就说现在早点摊上手抓饼营养和方便都达标清淡解决不了。其实手抓饼它本身就该是油腻的吗?我们面粉改良剂厂家就给大家分析一下手抓饼为什么油腻?做早餐的您又该如何解决手抓饼油腻的问题?
手抓饼改良剂
手抓饼油腻的原因:
1、手抓饼制作时面团没发酵好造成手抓饼不吸油,油都沉积在手抓饼表面。
2、没有选择好合适的改良剂。
3、在制作时使用的油过多(防止手抓饼粘黏在一起)。
手抓饼改良剂
手抓饼油腻都可以使用德信手抓饼改良剂进行解决,不必担心手抓饼油腻问题。德信手抓饼改良剂特点:
1、手抓饼对面粉的依赖,扩大面粉的适用范围。
2、降低对原料品质的高要求,在保证产品品质的前提下,降低成本。
3、使用手抓饼改良剂能够充分节油,在保证卖相良好的前提下降低成本;
4、产品蓬松,色泽金黄,层次分明,口感酥脆不油腻。