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新闻动态

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  • 精制面粉摄入对健康的危害

    　　精制面粉摄入对健康的危害　　显然精制面粉对我们的健康没有任何好处。越来越多的研究表明，它大大增加了许多健康问题，包括：体重增加和肥胖、代谢综合征、糖尿病、高血压、心脏病、认知能力下降、食物成瘾、抑郁、癌症和痤疮。　　1.体重增加和肥胖
    发布时间：2019-11-25   点击次数：152

  • 盘点最危害健康的十种食品添加剂

    盘点最危害健康的十种食品添加剂众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是你应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目，但是从今起，不要再让自己对其熟视无睹了。下
    发布时间：2019-11-22   点击次数：96

  • 精制面粉有什么问题？

    　　精制面粉有什么问题？　　精制面粉曾因其所谓的"纯度"而被推崇，并被认为优于全麦面粉。然而，在过去的几十年里，营养科学揭示了精制面粉绝不是健康的。　　具体而言,精制面粉有三个主要问题:　　精制面粉会提高血糖和胰岛
    发布时间：2019-11-19   点击次数：95

  • 影响小麦水分调节的因素

    影响小麦水分调节的因素面粉添加剂厂家加工过程中的水分损耗。小麦胚乳有一定的抗机械破坏力，将胚乳研磨成粉要耗用相应的能量，并损耗相应的水分。小麦制粉过程中影响灰分损耗的因素很多，如喷雾着水、制粉工艺、研磨的松紧程度、小麦的类型、磨
    发布时间：2019-11-16   点击次数：82

  • 米饭和馒头，谁是让人发胖的元凶？

    米饭和馒头，谁是让人发胖的元凶？在国人饮食的习惯中，主食以米饭和面食、馒头居多。其中，北方省份偏爱面食，而南方的省份更爱米饭。这不禁让人联想到南北方人身材的差异，是否和主食的种类有关呢？吃米饭或馒头，馒头粉改良剂哪个更容易让人发胖？你胖了却
    发布时间：2019-11-05   点击次数：143

  • 新麦面粉对添加剂销售的影响

    新麦面粉对添加剂销售的影响每年的七、八月份，客户反映添加剂质量的问题明显增多，事实上很多并不是添加剂质量出现了问题，而是客户使用了新麦面粉。下面面粉添加剂厂家谈一下新麦面粉对面食质量的影响，以供大家参阅。　　每年的六月初各地都会陆续进入麦收
    发布时间：2019-10-30   点击次数：88

  • 这年头面粉也有添加剂了？叫你两招告别添加剂

    这年头面粉也有添加剂了？叫你两招告别添加剂很多人认为面粉的白与不白是区分好与坏的主要标志。一些面粉加工企业迎合消费者的心理，纷纷在面粉中过量添加增白剂―过氧化苯甲酰，面粉添加剂厂家甚至加入大量的制纸行业用的漂白粉或滑石粉。随着面粉产业化，村
    发布时间：2019-10-28   点击次数：79

  • 面粉添加剂——溴酸钾

    　　面粉添加剂——溴酸钾　　21世纪，人们生活水平不断提高，对食品添加剂提出了安全、高效、广谱的更深层次的要求，这就要求面粉添加剂的选用在确定其高效的同时，更多的是考虑其安全性。长期以来溴酸钾一直是面粉添加剂家族的重要成员，对面粉具有特殊、
    发布时间：2019-10-26   点击次数：119

  • 面粉发酵的常用发酵方式

    面粉发酵的常用发酵方式日常生活中，蒸馒头之前，都要对面粉进行发酵，常见的发酵方式有小苏打发酵、老面发酵和酵母发酵，它们各有自己独特的特点，下面面粉添加剂厂家为大家介绍一下这三种发酵方式方法。1、小苏打发
    发布时间：2019-10-24   点击次数：116

  • 面粉的增白剂的主要危害

    面粉的增白剂的主要危害常用的面粉增白剂是过氧化苯甲酸，这种增白剂具有显著的效果。一般规定的过氧化苯甲酸用量不得大于75ppm(ppm是百万分之一)，然而有些厂家使用量已超过了100ppm，这也是我们常见的面粉看上去很白的原因。下面让我们面
    发布时间：2019-10-21   点击次数：127

  • 你对面粉了解多少？

    你对面粉了解多少？在我们现在的生活中，大型面粉机已经是很普遍的一种机械了，但是有很多的使用者都在问一个问题，为什么我们磨出的这个面不白呢，这跟面粉机有什么关系吗，现在我们面粉改良剂厂家就一起来看一下这个问题！小麦磨面一般要经过原粮清理、净麦
    发布时间：2019-10-16   点击次数：72

  • 面团发粘的原因的浅析

    面团发粘的原因的浅析1.原粮的原因小麦从播种期来说分两种即春小麦和冬小麦，春小麦（少部分，也有好多不发粘的）由于生长期短，蛋白质含量低，淀粉比例高，导致小麦粉湿面团发粘，其中冬小麦生长期短的小麦也有这样的特点，例如湖南、湖北的小麦，它的原
    发布时间：2019-10-09   点击次数：103
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